我喜欢蒸蒸日上

一看就是潮汕菜。

蒸蒸日上是猪肘子卤过之后切薄片，吃起来爽而不腻 ，不要卤太烂了，烂就肥腻😄

不是哦，老家是外省的，来广州十多年了，口味好清淡了

我喜欢发菜猪手和事事如意😍

这个就最难掌握！我家卤猪蹄经常过火，软趴趴

我一般是隔天晚上先加好料卤（记得加一点醋）一会关火让它浸一晚入味（热天要放冰箱），第二天再继续卤，猪肘子和猪脚卤到猪皮用筷子比较容易戳的动就可以了

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哗，好丰富呀。

😍

说明你不是潮汕人！哈哈哈

哇，雕花好厉害

那花直接拿红萝卜切的😆

手巧啊

财源滚滚那些是什么肉啊？我好喜欢吃娃娃菜