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第一做草莓酱,成功

898049美食&下厨

   墟日买的草莓,十块三盒,个头很小,于是拿来做草莓酱。
     去除叶子洗干净切块,放入白砂糖和冰晶糖,不加水,用砂锅开煮,煮十几分钟便会有股股非常好闻的草莓果香飘满整个厨房和客厅,继续煮多十分钟酱成。趁着热热吃了一碗,颜色虽一般可是非常好吃,甜中带果酸,甜而不腻啊。













2017/02/16
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😊我也喜欢,不过会选择只放冰糖,草莓不切,直接戴手套挤
2017/02/18回复
sici_b:
[图片][图片][图片][图片]我前几日都整咗...加半只柠檬汁更加好味...我系只摞绵砂糖腌咗半日...距自己会出d水然后再慢慢煮噶...先整咗2樽仔出嚟😂
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草莓好靓!!听讲加柠檬好吃好多,赞赞赞!!明天我学你整整,加柠檬进去
2017/02/18回复
sici_b:
[图片][图片][图片][图片]我前几日都整咗...加半只柠檬汁更加好味...我系只摞绵砂糖腌咗半日...距自己会出d水然后再慢慢煮噶...先整咗2樽仔出嚟😂
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一般可以放几耐??
2017/02/18回复
荷女妈咪:
😊我也喜欢,不过会选择只放冰糖,草莓不切,直接戴手套挤
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个人也感觉放冰糖口味会清新好多,多谢指教
2017/02/18回复
stupy小雅:
个人也感觉放冰糖口味会清新好多,多谢指教
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😝相互学习,放保鲜不能超一个月,会变味,加柠檬可以增加保质期
2017/02/18回复
sici_bsici_b7楼
荷女妈咪:
😝相互学习,放保鲜不能超一个月,会变味,加柠檬可以增加保质期
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未开噶应该都可以放一个月...开咗噶要7日内食晒啊...加柠檬汁可以熬出果胶...我都系听人讲...保鲜系靠足够的糖分...因为其实柠檬汁不会加很多..
2017/02/18回复
😍😍
2017/02/18回复
挺不错的😃
2017/02/18回复
正呀
2017/02/18回复
👍👍
2017/02/19回复
mrs_lammrs_lam12楼
厉害!
2017/02/19回复
自己去草莓园摘过草莓,发现拿回来就已经坏掉很多啦,市场上卖的草莓,只要是红色的,硬的,都是打了催熟剂的,不信自己去草莓园看看,哪个草莓红了不是软的?
2017/02/19回复
😍
2017/02/19回复
sici_b:
[图片][图片][图片][图片]我前几日都整咗...加半只柠檬汁更加好味...我系只摞绵砂糖腌咗半日...距自己会出d水然后再慢慢煮噶...先整咗2樽仔出嚟😂
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你的草莓好靓。应该没打药。
2017/02/19回复
用什么锅煮
2017/02/19回复
stupy小雅:
    听说放柠檬会使颜色更亮,你除了糖还放什么不,求教哈
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只放了糖,啥都没放……
2017/02/20回复
sici_b:
[图片][图片][图片][图片]我前几日都整咗...加半只柠檬汁更加好味...我系只摞绵砂糖腌咗半日...距自己会出d水然后再慢慢煮噶...先整咗2樽仔出嚟😂
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我也是用小布丁的瓶子做了一小瓶
2017/02/20回复
x1y2m3x1y2m319楼
第一次做都好成功啊
2017/02/20回复
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