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久违的白切鸡

892225美食&下厨

Sugur莹莹Sugur莹莹只看楼主
今早同兔崽子一起去市场买了一只6.4斤的扇鸡，今晚拿了一边用来做白切鸡，兔崽子剁的姜葱，不够细，勉强符合我的要求，我调味的！












2017/04/04
全部回帖
LBHLQLLBHLQL沙发
鸡好嫩滑的感觉
2017/04/04回复
羽言宝宝羽言宝宝板凳
在大广州一靓鸡难求啊😍😍😍
2017/04/04回复
朱太太宝贝朱太太宝贝4楼
😍😍😍
2017/04/04回复
小珊wu小珊wu5楼
求做法
2017/04/04回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼6楼
LBHLQL:
鸡好嫩滑的感觉
查看原文
还可以啦！几结实下！
2017/04/04回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼7楼
小珊wu:
求做法
查看原文
鸡蒸熟斩件，剁姜葱，放盐，锅里加热好油放下去炒几下试下味，就得了
2017/04/04回复
jhhyqjhhyq8楼
鸡不是浸熟的吗？
2017/04/04回复
Mandy226331Mandy2263319楼
不错不错！！
2017/04/05回复
宝贝慧果宝贝慧果10楼
看的都流口水了
2017/04/05回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼11楼
jhhyq:
鸡不是浸熟的吗？
查看原文
不是啊，我蒸熟的
2017/04/06回复
jhhyqjhhyq12楼
Sugur莹莹 发表于 2017-04-06 01:08
回复 jhhyq 的帖子
鸡不是浸熟的吗？
不是啊，我蒸熟的
支持一下。
相信耐心点浸熟应该会更嫩滑啊。
2017/04/06回复
linaglianglinagliang13楼
看的都流口水了
2017/04/07回复
广州悦悦妈咪广州悦悦妈咪14楼
蒸得蒸多久啊？
2017/04/14回复
肥肥虫肥肥虫15楼
羽言宝宝:
在大广州一靓鸡难求啊😍😍😍
查看原文
城里人难吃靓鸡，乡下的靓鸡难觅出
2017/04/15回复
Sugur莹莹Sugur莹莹楼16楼
肥肥虫:
城里人难吃靓鸡，乡下的靓鸡难觅出
查看原文
这鸡也是市场买的
2017/04/17回复
sharon_laisharon_lai17楼
请问如何做得这么嫩滑呢？
2017/04/17回复
|1944_6158|1944_615818楼
白切鸡的确好吃，姜葱切得不错啊
2017/04/19回复
蓝莎莎看看蓝莎莎看看19楼
蘸料怎么样做的，可以分享吗。楼主
2019/03/04回复
之希妈之希妈20楼
求蘸料怎么样做的，看起来真好吃。
2019/03/04回复
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