蛤遛叶 这个叶子是粤西地区包粽子都喜欢用的。不过百度上面没有说清楚究竟学名叫什么？我们只知道它的土名蛤遛叶


这个叶子洗好切碎，用猪油把它炒香，混到米里边。


提前泡好的绿豆


湛江特产虾米


切好的冬菇丝也是要游爆炒


我最爱的五花肉，这个必须要用五香粉稍微腌一下。


现在就开始吧啦，好想吃哦。


排好队，等着下锅啦

压力煲 普通锅一起开动


热气腾腾


开吃啦！蛤遛叶有独特的香味，超级好吃呀

本来要买外面的红豆馅料，不过我们怕太多防腐剂，我们自己熬的啦！本来计划是红豆粽子，但是家里红豆用完了，又下暴雨，翻翻家里还有赤小豆，直接用赤小豆泡了煲，连壳一起！熬好之后，没有特别香，不像外面卖的粽子，打开很香。但是吃起来非常软绵，好吃！


已经包了20多个啦，速度速度。


昨天的早餐就是吃赤小豆碱水粽。碱水粽，还有一个特点就是不应该热的时候吃。应该把它放凉，温温的，沾一点白糖。口感非常好，有嚼劲，我喜欢！

同学妈妈给我送了一个小米粽子。据说这个叫做黄金粽子，因为颜色特别漂亮。小米粽子我问了阿姨，不是一般我们平时煮稀饭的小米，而是一种糯小米。第一次吃小米粽子，感觉非常好吃，那个口感有一点黏，又跟糯米不一样。

南北两派的粽子，大家喜欢吃哪一款呢？520快乐哦！

谢谢支持

快乐每一天