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夏日,这一碗【桃胶雪燕雪莲子糖水】既美味也养人

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炎热天气,汤水糖水必不可少。
每次煲糖水,我都会做多一小煲的量,放冰箱保存起来,冷冻后的糖水,透心凉,吃起来更美味。

桃胶、雪莲子和雪燕都是补充胶原蛋白,既可以提高免疫力,又能达到美容效果,适合一家大小食用。
吃的时候还可以下些干果或坚果,口感更丰富。





材料:桃胶,雪莲子,雪燕,冰糖,清水

做法如下:
1/桃胶和雪燕分别提前泡好,挑去杂质。
2/雪莲子清洗干净放入锅中,注入适量清水,煮至雪莲子透明。
3/放入冰糖、桃胶和雪燕,煮至冰糖融化,出锅。

附图:



PS:
我用的是单夹雪莲子,感觉直接下锅煮口感更好。双夹的雪莲子比较大粒,要提前浸泡开,不然要煮好久才煮透。
2017/06/27
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ωō頖ヽ縌の:
我家大宝倒6岁多了。知道孕妇是不能吃,小孩真不知道能不能吃?
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六岁那么大了可以适当吃些的,其实不管什么人吃什么东西都要适量
2017/06/28回复
筑梦人821:
六岁那么大了可以适当吃些的,其实不管什么人吃什么东西都要适量
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正解,
2017/06/28回复
😉😉😉
2017/06/29回复
希希(sissi):
请问,石蜂糖是什么来的?
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短我,发图片给你看
2017/06/29回复
会生活
2017/06/29回复
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