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小熊馒头+芝麻花生卷

491346美食&下厨

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不是揉好面团再醒面吗?怎么是稀的时候醒完了再加面粉揉成面团,这有什么不同
2017/07/01回复
花生酱是自己做的吗
2017/07/01回复
amc0809amc080943楼
太美了
2017/07/01回复
amc0809amc080944楼
幸福的人!!!
2017/07/02回复
fairyfish123:
花生酱是自己做的吗
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不是自己做的,四季宝粗粒花生酱
2017/07/02回复
2017/07/02回复
鹌鹑蛋_5404:
不是揉好面团再醒面吗?怎么是稀的时候醒完了再加面粉揉成面团,这有什么不同
查看原文
也是先揉好的面团,经过第一次发酵后面团会充满蜂窝状组织,此时的面团会比较软比较稀,就要加适量的面粉给面团排气,才能整型。
2017/07/02回复
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