EmilyLee3220夏日最新鲜非莲莫属，买了新鲜莲子，新鲜百合莲子去芯之后洗净后，用水泡一泡，百合就要一片一片掰开来洗啦
本来想做个莲子百合银耳羹，可是家里没有银耳了，怎么办呢？想起来没试过花胶炖奶，干脆试一下吧😉😉切条状时最后一个才记得拍照😅，快速泡发是群里一个美妈教我的，果然不错，当然，有准备的话还是隔夜浸泡比较好。
全部准备好就可以放炖锅啦，莲子放底层，加冰糖，花胶，最后是鲜百合，然后倒入水牛奶，不用浸过面，因为炖的时候，会有一点水分出来的
【舌尖上的夏天】落雨天无聊聊…唯美食不可辜负
660034美食&下厨
夏日最新鲜非莲莫属，买了新鲜莲子，新鲜百合莲子去芯之后洗净后，用水泡一泡，百合就要一片一片掰开来洗啦
本来想做个莲子百合银耳羹，可是家里没有银耳了，怎么办呢？想起来没试过花胶炖奶，干脆试一下吧😉😉切条状时最后一个才记得拍照😅，快速泡发是群里一个美妈教我的，果然不错，当然，有准备的话还是隔夜浸泡比较好。
全部准备好就可以放炖锅啦，莲子放底层，加冰糖，花胶，最后是鲜百合，然后倒入水牛奶，不用浸过面，因为炖的时候，会有一点水分出来的
2017/07/04
全部回帖
唐洁静
双鱼座11月
国爱彩2
猪猪.舜舜
qiu00000qiu哗，后面那个特饮很有心思，也都很花时间
2017/07/05回复
EmilyLee3220楼Amy灏晴妈:
用鲜奶会好些吧。这种牛奶饮品营养价值差些，而且添加了糖，相当于是饮料了。
查看原文对于这个其实不用太纠结吧，这是水牛奶，而且是刚好有一盒在冰箱，物尽其用罢了😉😉😏😏
2017/07/05回复
大缤纷15楼EmilyLee3220:
隔水炖2-2.5小时就可以了，吃的时候喜欢香一点的话，可以加椰浆，特别的好吃[图片]搞搞新意思，即将落幕的岭南佳果…荔枝😍😍这几年都很少吃，今年才第三次买来吃😅做个冻饮爽一爽，材料如下[图片]还有白砂糖，蜂蜜，气泡水。气泡水我是自己用苏打机做的，用的就是传说中的气弹😎😎[图片]荔枝去壳，用盐水泡一下，去核，加入白砂糖，搅拌一下。一个柠檬榨汁，加入凉开水，放入苏打瓶，做成柠檬苏打水[图片]把苏打水放冰箱冷冻一下，好了以后拿出来倒进放了荔枝的容器里，加点蜂蜜，随口味喜欢而放，把另一个柠檬切片，放进容器里，搅拌好，静止一下就可以啦[图片][图片]因为没有漂亮的杯子，成品图只能让各位多多包涵啦😋😋味道真心不错的，大家还可以加入朗姆酒或薄荷叶的哈😊[图片]
查看原文美妈你的是牛奶饮料，其实含糖比较多，牛奶成份很少，建议用纯牛奶，还有就是牛奶不能炖这么长时间的哦，会破坏它的营养成分，最好是炖到差不多好了，最后15-20分钟才放牛奶
2017/07/05回复
Amy灏晴妈16楼EmilyLee3220:
对于这个其实不用太纠结吧，这是水牛奶，而且是刚好有一盒在冰箱，物尽其用罢了😉😉😏😏
查看原文水牛奶和水牛奶饮料是不同的哦。的，其实大家说用鲜奶或者纯奶来炖也只是给个建议，因为既然你用来花胶来炖，都是希望能有更好的滋补营养效果遮，用牛奶饮品来炖真的有点浪费了那么多靓材料了。不过如果你纯粹为了方便就手或者口味问题，就当大家无讲过咯，就算用可乐来炖也没问题的啊😂
2017/07/05回复
陆无双
vivienscr
