富含DHA的补脑神油,吃1g等于吃3斤海鱼!宝宝越吃越聪明
1755531婴幼育儿
>>什么是DHA?
DHA 被称为“脑黄金”,是大脑和视网膜的重要构成部分,在大脑皮层中含量高达20%,眼睛视网膜占50%,对胎儿、婴幼儿智力和视力发育至关重要。可以说一个人是否聪明,很大程度上取决于DHA的多少,尤其是大脑胎儿和高速发育中的婴幼儿。
DHA一般源于三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等深海鱼类。然而,不是每个宝宝都爱吃鱼,而且先不考虑餐餐吃鱼可不可行,就光说每餐吃的那么点鱼肉又能转化成多少DHA呢?所以今天,良姐姐告诉大家一种比深海鱼更能直接补脑的食物——亚麻籽油。
>>补脑神油-亚麻籽油
亚麻籽油被科学家誉为“陆地上最补脑的食物”,含有高达57%的α-亚麻酸,而DHA就是从α-亚麻酸中转化而来的。吃1g的α-亚麻酸相当于吃3斤的深海鱼!
(图片来源网络)
所以 ,亚麻籽油对孕妈和婴幼儿、青少年来说特别有益,也称为“月子油”和“聪明油“。胎儿和婴幼儿时期,补充足够的DHA才能让大脑聪明发育,而青少年学业重,用脑频繁,更需要足够的DHA来增强记忆力、提高大脑思维活力、保护视力。
现在市面上亚麻籽油众多,优劣不同。好的亚麻籽油应该如何选?亚麻籽怎么食用最营养?我们看下经验宝妈同时也是妈网美食达人的@大润小厨是怎么说的。
2017/07/05
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不错呀, 学习了,
2017/07/07回复