揭阳美食攻略，跟着“时令味道”吃吃吃！！！
1077554美食&下厨
SeasonMart2016年11月30号，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会（下称“委员会”）第十一届常会，正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录（下称“代表作名录”）。
以下分享时令美食资讯，图文皆为笔者原创，版权所有，转载请联系 SeasonMart 。
2017/07/08
全部回帖
淘气点点
西西里爱美丽淘气点点:
楼主介绍的好多地方都去吃过😁
查看原文看来你很熟悉揭阳哈，味道不错吧？都是不走寻常路的时令味道”团队实地调研、筛选之后，分享大家的。接下来我们会陆续分享汕头、潮州的美食，不是千篇一律的网红店哦，味道取胜，只选优品。
2017/07/10回复
钜盟0
哇淘气点点:
土生土长的揭阳人
查看原文谢谢关注，也欢迎您分享一些我们不知道的美食哈。今天将陆续分享美食，暑假到了，欢迎大家到潮汕游玩觅食。时令无界限，接下来也会分享些私房菜和苏州那边的美食。
2017/07/10回复
蓬发椰子鸡位于新亨镇车站附近，经营正餐。特色菜式：椰子鸡煲、菜脯粿、榴莲酥、炒紫菜，红豆薄饼等，有肉有汤有小吃。
2017/07/10回复
老杜草鱼粥
潮汕地区的大街小巷最常见的就是各类丸子汤粿条。这家草鱼粥店别出新意，用熬好的高汤，搭配粿片、鱼片、鲫鱼丸、香菜等，即煮即食，丰俭由人。推荐搭配菜式：草鱼汤粿片、酸甜鱼。
潮汕地区的大街小巷最常见的就是各类丸子汤粿条。这家草鱼粥店别出新意，用熬好的高汤，搭配粿片、鱼片、鲫鱼丸、香菜等，即煮即食，丰俭由人。推荐搭配菜式：草鱼汤粿片、酸甜鱼。
2017/07/10回复
SeasonMart楼10楼许厝白切鹅
新亨中心市场附近的许厝白切鹅，皮薄肉香。推荐搭配：白切鹅、白切鹅肠、粿条汤。
新亨中心市场附近的许厝白切鹅，皮薄肉香。推荐搭配：白切鹅、白切鹅肠、粿条汤。
2017/07/10回复
SeasonMart楼11楼老蓝田中学附近小吃草粿，吃草粿啦，夏天一碗滑溜溜草粿，清甜，降暑！
胶罗钱，蘸上糖粉、花生仁。
薏米甜汤
胶罗钱，蘸上糖粉、花生仁。
薏米甜汤
2017/07/10回复
SeasonMart楼12楼【玉湖镇】
玉湖，地处揭阳与丰顺交界处，民风淳朴。汾阳王郭子仪的后裔从山西迁徙而来，逐渐形成了今日的郭氏聚集地，主要分布在下坡村、白塔镇一带，也是母亲的故乡。历代传承，时至今日，仍然保留着“十三乡迎娘娘”的习俗，又称“走仔会”（潮汕话称呼），这一天，外嫁的女儿会盛装回娘家参加乡里家族的聚会活动。
历史上赫赫有名的“汾水战役”就发生在玉湖镇的汾水村。逝者如斯乎，不分昼夜。今天，我们只能从汾水战役纪念碑感受历史曾经的那一段。
2017/07/10回复
SeasonMart楼13楼新寮举人爷炒朥饭
中国核潜艇之父 黄旭华 亲属经营的农家饭庄，农村柴火大灶，原汁原味，就在黄旭华故居所在位置。
新寮炒朥饭，现炸猪油炒饭，搭配猪腩肉、鱿鱼、大蒜、虾米、香菇、豆干等辅料，采用传统大灶大锅直接把生米炒成熟饭。新寮炒朥饭，粒粒分明，香而不腻，吃后让人回味无穷。
新寮、东寮的芋头远近闻名。
蜜汁芋头，是笔者吃过最好吃的，没有之一。强烈推荐，一人可以吃一碟，完全没问题。
导航：揭阳市揭东县玉湖镇新寮村 黄旭华故居
中国核潜艇之父 黄旭华 亲属经营的农家饭庄，农村柴火大灶，原汁原味，就在黄旭华故居所在位置。
新寮炒朥饭，现炸猪油炒饭，搭配猪腩肉、鱿鱼、大蒜、虾米、香菇、豆干等辅料，采用传统大灶大锅直接把生米炒成熟饭。新寮炒朥饭，粒粒分明，香而不腻，吃后让人回味无穷。
新寮、东寮的芋头远近闻名。
蜜汁芋头，是笔者吃过最好吃的，没有之一。强烈推荐，一人可以吃一碟，完全没问题。
导航：揭阳市揭东县玉湖镇新寮村 黄旭华故居
2017/07/10回复
SeasonMart楼14楼
新寮村是中国核潜艇之父黄旭华的故乡。古朴的村庄，抬头是苍莽群山，俯首为潺潺小溪，举目四顾间，勤恳乡民于田亩中默默耕作。
搜索撒贝宁主持的“开讲吧”黄旭华，可了解先生更多细节。
2017/07/10回复
kaixinxuan15楼玉湖镇、新亨镇
坪上村隶属玉湖镇，五房村隶属新亨镇。两个自然村落，一衣带水，水质、空气、环境 ...
2017/07/10回复
SeasonMart楼16楼kaixinxuan:
楼主是新亨人？蓝田哪届啊？
查看原文看来是校友了！
LZ是从老蓝田参加高考的。除了看房就是爱好美食，现在陆续分享大家。
LZ是从老蓝田参加高考的。除了看房就是爱好美食，现在陆续分享大家。2017/07/10回复
SeasonMart楼17楼玉湖镇下坡村 桑基鱼塘农家乐
玉湖，青山绿水，桑基鱼塘，靠山吃山。美食，质朴美味，鸡有鸡味，鱼汤浓厚，唇齿留香。下坡村坐落于丘陵盆地，四面环山丘，村内有东山（称虎头山），南山（称后坑山），西山（蛇径山），北山（称鹰婆顶山），山川秀丽，景色宜人，上有高山泉水，下有桑基鱼塘。
山泉水鱼塘，纯吃草的鱼无腥味，非常好吃。钓鱼、窑鸡、窑地瓜。
玉湖，青山绿水，桑基鱼塘，靠山吃山。美食，质朴美味，鸡有鸡味，鱼汤浓厚，唇齿留香。下坡村坐落于丘陵盆地，四面环山丘，村内有东山（称虎头山），南山（称后坑山），西山（蛇径山），北山（称鹰婆顶山），山川秀丽，景色宜人，上有高山泉水，下有桑基鱼塘。
山泉水鱼塘，纯吃草的鱼无腥味，非常好吃。钓鱼、窑鸡、窑地瓜。
地址：玉湖镇下坡村。
营业时间：全天
预约电话：小郭 15819635709
2017/07/10回复
Mr.卓凡
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