【Fun肆七月】超级大的竹笋

前几天有亲戚在老家给我们带上来一根超级大的竹笋，还带了储良龙眼。平常竹笋吃得最多就是桂林米粉的酸笋了，以前在老家也试过用来焖鸭子，除了这两个吃法，听老人家说竹笋也是发物，不是一般人都能吃的，一不小心吃了还会旧病复发，这事是真的吗？大家对这竹笋都有什么建议呢？

2017/07/31

全部回帖

佳航妈妈沙发

飞水后要在干净凉水里泡一晚才能拿出来做菜的，要不然会苦会涩

2017/08/01回复

陆无双板凳

最喜欢吃笋干

2017/08/01回复

skycxdd4楼

支持一下，赞一个

2017/08/01回复

|141131188334965楼

飞水后要在干净凉水里泡一下，竹笋煲鸭，下几个干贝，D汤好甜

2017/08/02回复

|141131188334966楼

干贝鸭煲笋

2017/08/02回复

|141131188334967楼

笋纤维多很健康的食材，又没农药。

2017/08/02回复

羽言宝宝楼8楼

dododu:

我们是从不吃笋的，湿毒

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我们偶尔吃，老人家就不敢吃

2017/08/02回复

羽言宝宝楼9楼

EmilyLee3220:

这个很毒的

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老人家是这么说，但是别人送的又不舍得丢掉，就留来给我们吃

2017/08/02回复

羽言宝宝楼10楼

jhhyq:

我记得前不久美食版有个帖子给竹笋“辟谣”过。说那不是湿毒，而恰恰是帮身体排毒，因为是在皮肤上体现出来，所以一直被人误认为是吃了就显湿毒的发物。

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是吗？没看到呢！大家的说法都不一样，只能说因个人体质而异。

2017/08/02回复

羽言宝宝楼11楼

仟仟悦歌llp:

好大的竹笋呀，只是喜欢吃，不会做菜

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也是第一次做，所以要请教大家

2017/08/02回复

羽言宝宝楼12楼

开心果婷宝p:

不会吧，我家现在好多竹笋,几乎天天食。............

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分享一下是怎么吃啊

2017/08/02回复

羽言宝宝楼13楼

Ada-8:

是发物，炒烧肉很好吃

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好的，谢谢！我也试下

2017/08/02回复

羽言宝宝楼14楼

金管家YY:

飞水，然后炒肉或者辣椒炒，都好好吃的，多吃一碗饭。

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好的，谢谢分享

2017/08/02回复

羽言宝宝楼15楼

佳航妈妈:

飞水后要在干净凉水里泡一晚才能拿出来做菜的，要不然会苦会涩

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哦哦！谢谢分钟

2017/08/02回复

羽言宝宝楼16楼

陆无双:

最喜欢吃笋干

查看原文

以前做过笋干焖花肉，新鲜的就第一次弄所以要请教

2017/08/02回复

羽言宝宝楼17楼

skycxdd:

支持一下，赞一个

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谢谢支持

2017/08/02回复

不懂广州买房贵，只会吐槽人家房子老破小！后悔邀请她们来作客了！

预算250万内，二手房番禺华南还是金沙洲？还是有更好建议

生活艰辛，到底要不要卖掉老家的地？

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