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好吃不过饺子@广州妈妈

848647美食&下厨

天生喜欢吃饺子,而且特别会包饺子,饺子馅也是独创的,喜欢吃什么就放点舒服,越随意越好吃。今天晒一下上周末包的饺子:白萝卜+虾皮+冬菇末+肉末,配料:十三香、葱末、香油、酱油、花生油、盐、鸡精,充分用水拌匀后,放冰箱静待30分钟以上,就可以包了。
大家看看我的杰作吧:









2017/08/09
全部回帖
2017/08/14回复
keemrs:
无法忍受用葱包饺子,立马吃还算了,放隔夜臭到不行。
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放小香葱很提味,每次的皮和馅儿都是刚好的,包好放冰箱速冰,不会有味的
2017/08/14回复
APPLE猪520:
想请教皮,我每次皮都弄得不太好吃
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我是现买的皮,因为不会和面
2017/08/14回复
莫紫罗:
为什么拌好的馅要放冰箱半小时?
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至少冰箱放半小时,因为会更入味,如果时间充足,我都会放1小时以上了
2017/08/14回复
冰冰小乖乖:
幸亏我们家的人都不爱吃饺子
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喜好不同了
2017/08/14回复
wangxuxm:
我一周基本要吃2、3次面食,有包子、饺子、宽带面条,都是自己做的皮。
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更佩服自己会做皮的人,如果妈妈来了,会一起擀皮的
2017/08/14回复
欧德罗大厨房:
自己动手包的,就是皮薄馅靓
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谢谢夸奖
2017/08/14回复
x1y2m3:
上周末也包了饺子,不会擀皮在外面买的,自己弄了二种,韭菜花、香菇和肉沫;另一种就简单的洋葱和肉沫,第一次弄洋葱来包饺子,蒸出来也很好吃。
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是啊,饺子就像包出来的幸福,爱吃什么馅儿都可以包的
2017/08/14回复
guoqi:
留印学习,现在的萝卜。。。
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我这周又包了韭菜肉的,也是非常香的,要买小韭菜哦
2017/08/14回复
优雅的baobao145:
包的很漂亮,顶一下
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谢谢亲,这是从小和妈妈,姥姥学习的,从小学的本领,忘不了
2017/08/14回复
市桥伊伊:
健康的美食。
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周末有时间就做点饺子,多的放冰箱速冻,留待忙的时候当晚餐吃啦
2017/08/14回复
bingdian.piao:
这个不错,回头也试试
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感谢支持
2017/08/14回复
chrisvince:
饺子,我只喜欢吃玉米猪肉马蹄😂
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各种口味的都可以尝试的,下次我也尝试一下你这种馅儿的吧
2017/08/14回复
小甜瓜213:
我女儿也很爱吃饺子,我老公北方人。韭菜鸡蛋很美味
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是哦,我这周也做了韭菜肉的,可香啦
2017/08/14回复
喵了个猪:
不会包饺子😓😓
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亲,可以去买皮的档口学一下如何包,很简单的
2017/08/14回复
2017/08/14回复
jhhyqjhhyq18楼
雪融了:
北方人
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觉得像是南方人做的饺子😀
2017/08/14回复
雪融了:
亲,可以去买皮的档口学一下如何包,很简单的
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买过了,弄好了馅,我妈手把手教我,还是不会,我太蠢了😒😒
2017/08/14回复
jhhyq:
觉得像是南方人做的饺子😀
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哈,可能是在南方耽的时间太长的原因吧
2017/08/14回复
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