爽哈哈😍
週末的美味Pancake
4836963美食&下厨
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两宝妈Rose
stylehouse43楼sayvif:
週六👧🏻她一大早起身就跑過來同我講，媽咪我今日早餐想食pancake呀！👩🏻我講，屋企無牛奶，你自己落去7仔買牛奶上嚟先啦！👧🏻她用了5分鐘的速度刷牙洗臉，又用5分鐘的速度把牛奶買回來！如果👩🏻仲唔起身整早餐，咁點都講唔過去呢！[捂脸][捂脸][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文餐具好靓，请问起边度买噶？
2017/11/17回复
毛球贝爪
橴珳
594919413
A-g-e-n-t
sayvif楼
STTAILL51楼sayvif:
用料：鸡蛋 2只细砂糖 35g牛奶 120g低筋面粉 120g黄油 10g盐 2g1.拿两个无油无水容器，分离蛋白与蛋清；2.蛋黄加入25g细砂糖搅拌均匀；3.继续加入牛奶搅拌均匀；4.加入低筋面粉用Z字型搅拌，使面糊顺滑无颗粒；5.加入盐跟融化的黄油搅拌均匀；6.蛋清中加入剩余的10g细砂糖；7.用电动打蛋器打发蛋清呈小弯钩；8.将1/2的蛋白霜加入至蛋黄糊中，翻拌均匀；翻拌均匀后的面糊倒回剩余的1/2蛋白霜中继续翻拌均匀；9.拿一个汤勺，一次一勺在凉锅的时候倒入面糊（所以每次都是第一两块是最漂亮的）。在表面出现大气泡时就能翻面了，翻面再煎十秒左右就能出锅啦；出锅后切上一下块黄油，淋上枫糖酱就可以啦。。。切记，松饼要一块块煎，全程开小火！！！这个分量大概能做7,8个。。
查看原文请问中间有夹什么馅吗？
2017/11/22回复
猫痴妈
416898014
南瓜小姐ly
二狗来来来
沟通从心开始
雯-雯
靓靓·······
爱笑噶猪
shawna
花儿朵朵1991
