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[咖啡]今日知识【糖霜】
地瓜干在晒干以后如果放在常温下，地瓜干本身含有的糖分会渗透到表面，形成白色的霜，我们叫做地瓜霜。地瓜霜的道理跟柿饼霜的道理完全一样。这个地瓜霜不仅甜并且对人体还有诸多益处（是天然葡萄糖成分）。如果看到白霜千万不要误认为是地瓜干发霉变质。
涨知识了，原来这个叫糖霜
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[咖啡]今日知识【糖霜】
地瓜干在晒干以后如果放在常温下，地瓜干本身含有的糖分会渗透到表面，形成白色的霜，我们叫做地瓜霜。地瓜霜的道理跟柿饼霜的道理完全一样。这个地瓜霜不仅甜并且对人体还有诸多益处（是天然葡萄糖成分）。如果看到白霜千万不要误认为是地瓜干发霉变质。
2017/10/23
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