羽言宝宝
将葱洗干净然后用手撕开漂亮的小葱卷
将蒜头拍烂后剁碎
李锦记的黄豆酱
排骨清下干净先放入水里泡十几分钟，可以去掉排骨里面的血水和腥味。
然后加入两勺黄豆酱，蒜蓉，生粉，花生油，最近才发觉黄豆酱比生抽蚝油等腌肉更容易入味，而且用一酱就可减少生抽蚝油，糖盐等调料，现在只要独孤一味就已经好吃到爆啦！
将调料搅拌均匀后腌制15分钟排骨就能入味
当今天不知道吃什么，不妨来个清蒸排骨
23176112美食&下厨
2017/11/02
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羽言宝宝楼沙发将葱洗干净然后用手撕开漂亮的小葱卷
将蒜头拍烂后剁碎
李锦记的黄豆酱
排骨清下干净先放入水里泡十几分钟，可以去掉排骨里面的血水和腥味。
然后加入两勺黄豆酱，蒜蓉，生粉，花生油，最近才发觉黄豆酱比生抽蚝油等腌肉更容易入味，而且用一酱就可减少生抽蚝油，糖盐等调料，现在只要独孤一味就已经好吃到爆啦！
将调料搅拌均匀后腌制15分钟排骨就能入味
2017/11/02回复
羽言宝宝楼板凳
锅里放入适量的水，待水烧开就将排骨放入去，现在看起来干巴巴的排骨完全没有水份
合盖后用大火蒸13分钟，谨记是13分钟啊！不要怀疑排骨不熟，经过水蒸汽高温蒸制锁住了排骨鲜味，而刚刚熟透的排骨多汁肉质嫩滑又带有黄豆酱的香甜味，口感绝对秒杀以前的所有的清蒸排骨。
清蒸排骨
现在看到这盘排骨，自己隔着屏都好像闻到了排骨的香气，今晚想不光盘都对不起自己了，喜欢的美妈不妨一试！
2017/11/02回复
胜野
最愛樂哥哥
宝宝好运2017
A-g-e-n-t
小树底12楼羽言宝宝:
对于天天都要买菜煮饭的人来说，有时候会忽然间脑袋短路，当你不知道今天该买什么晚上该煮什么，不防就来个清蒸排骨。自从去参观了李锦记工厂，发现有点迷上了他们家的黄豆酱，只要有一酱在手就可以做出很多款简单又不失风味的菜式，今天分享的黄豆酱清蒸排骨味道，绝对比之前做的任何清蒸排骨一次都要好味。而制作方法更是适合现代节奏快的上班一族和厨房小白，大家有没兴趣知道是怎么个简单法呢😄[图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文我经常是黄豆酱炒带叶绿蔬菜，好吃，尤其是通菜和生菜。。
2017/11/04回复
花菲花HfH
DomiDomi1114楼看着好好吃的样子
2017/11/04回复
Tracy20171111👍
2017/11/04回复
菲凡妈879
