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那一间店|这个90后学渣 用一煲牛腩暖热了广州无数人的胃

1816462谈天说地




                                              -写在前面-

   广州某条街巷,两边店铺林立,人来人往,熙熙攘攘,独有一家店古风古朴,和四周的喧嚣繁华格格不入,那一间店清幽雅致,名为甄朴。




甄朴门店


   木质的外墙,墙上糊上的黄泥,手写的纸板字,在繁华都市难得一见这样的清幽之地。小编忍不住推门而进,正值下午四点,店尚未营业,小编遇上了年轻的店主——包子。这间甄朴牛腩煲是他和几个同为90后的伙伴创立的。


   广州妈妈网原创栏目——《那一间店》第五期,带你走进90后包子开的这一间远离尘嚣的静谧小店。


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    美好的事物是小众的,它不随波逐流,只在世间审美潮流中逆行而上,闪耀着独特的光。探觅广州钢筋水泥森林里,那些有独特故事的店,给你的生活带来不一样的色彩。

    2017年11月06日【那一间店|第五期】,如果你的身边也有这种有故事的小店,请站内短信联系陆无双,我等你哦!




2017/11/06
精选回帖
环境是助力,菜式是真功夫。最讨厌那种只有环境没有好菜式的店。希望这家不是。
2017/11/06回复
一煲好吃的牛腩,从选料~清洗~飞水~烹煮~火候的把握以及调料的添加,都非常讲究,现在已经很少能吃到用心出品的牛腩煲了,希望这家不要单靠噱头,而不能坚持用心出品,加油吧
2017/11/06回复
我之前也住在上社,住了一年多,差不多一个月去一两次的频率吧,当初还有牛杂煲,现在只有牛腩煲了,带了无数次友人一起去吃,环境还可以,不过有点热,可能是大家都是打煲的缘故吧,菜式较少,但,只要他写在菜单上的,就不会是滥竽充数,良心价格,双人吃撑百来块钱,上菜速度看顾客人数,人多当然会比较慢,总体上菜还是不会慢的,可以先点一个煲一个配菜一份饭,如果能吃完再加,不会需要等很久。总体来说,这是我在广州那么多年感觉最好的一个店,10分满分,我给9.8分(0.1分因为没有牛杂煲了,好可惜,0.1分真的有点热)。
2017/11/06回复
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年轻人创业,支持一个哈哈哈,小编放出店的地址就好了,我都很久没吃过牛腩了,改天去试试。
2017/11/06回复
爱了吗爱了吗板凳
环境看着不错,我喜欢,现在的店铺越做越精致了,拼的不仅是食物,还有环境、服务。
2017/11/06回复
想问小编:好吃么?
2017/11/06回复
关注店的背后故事,很不错!介绍多点店内的菜谱就好了。
2017/11/06回复
光阴蹉跎,尘世喧嚣,无论你生于哪个年代,如果你已经失去趴窗看沿途风景,静听内心音乐的兴致,那你就真的老了、俗了。

感觉自己真的老了,没有那个心情去欣赏了,吃完拉出来什么感受都没有。
2017/11/06回复
fenger_2016:
哈哈,坐个沙发
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谢谢支持。
2017/11/06回复
evenyong:
环境是助力,菜式是真功夫。最讨厌那种只有环境没有好菜式的店。希望这家不是。
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无双尝过这间店的牛腩煲,味道还是很不错的,值得一试,就是上菜的时间有点久了。
2017/11/06回复
973120694:
一煲好吃的牛腩,从选料~清洗~飞水~烹煮~火候的把握以及调料的添加,都非常讲究,现在已经很少能吃到用心出品的牛腩煲了,希望这家不要单靠噱头,而不能坚持用心出品,加油吧
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这位宝妈一看就是个懂吃的辣妈。
2017/11/06回复
爱不完ya:
年轻人创业,支持一个哈哈哈,小编放出店的地址就好了,我都很久没吃过牛腩了,改天去试试。
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哈哈哈,无双的疏忽,店的地址是:天河上社村东升大街12号荷光电梯大楼1楼
2017/11/06回复
爱了吗:
环境看着不错,我喜欢,现在的店铺越做越精致了,拼的不仅是食物,还有环境、服务。
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是的,不过食物还是关键。
2017/11/06回复
失火的青春:
想问小编:好吃么?
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无双试过那里的牛腩煲,味道还不错噢,值得一试。
2017/11/06回复
等待时间:
关注店的背后故事,很不错!介绍多点店内的菜谱就好了。
查看原文
谢谢宝妈的建议,无双记住啦
2017/11/06回复
最炫华尔兹:
光阴蹉跎,尘世喧嚣,无论你生于哪个年代,如果你已经失去趴窗看沿途风景,静听内心音乐的兴致,那你就真的老了、俗了。感觉自己真的老了,没有那个心情去欣赏了,吃完拉出来什么感受都没有。
查看原文
哈哈哈,这位美妈,话糙理不糙,无双竟无力反驳。
2017/11/06回复
年轻人创业,支持一个!现在很多人都没有勇气了。就是不知道是不是徒有外表。
2017/11/06回复
。。。。。。。。
2017/11/06回复
环境不错   看起来食物也不错  有时间可以去撩一下
2017/11/06回复
小伙子挺厉害的呵
2017/11/06回复
这个装修和碗碟让我想起北京路曾经的“西川小馆”,唉可惜已经没有了
2017/11/06回复
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