脆卜卜的陈醋萝卜 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

脆卜卜的陈醋萝卜

2722592美食&下厨

花菲花HfH只看楼主

很多地方流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语。这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。气血虚的人就不宜多吃了。
萝卜的做法很多，煲汤焖炖蒸煮皆美味，做个小菜也不错的，日常的就有酱萝卜，甜酸萝卜…把酱萝卜的配料更改一下，就成了陈醋萝卜啦😍

喜欢吃辣的可以直接加辣酱拌匀，同样美味

貌似图片拍的灯光不足😂😂

2017/11/22

全部回帖

布依依沙发

认识一同事，告诉我萝卜脆的奥秘：用盐的时候一定要用手抓一抓，水出得快入味又脆口。

2017/11/24回复

lenjianjin板凳

这个好。简单还好吃。。。

2017/11/24回复

silentcat4楼

这个星期回家就试试

2017/11/24回复

保蛋妈妈5楼

学起来😍做起来

2017/11/24回复

dodosheng6楼

这个我最爱吃，一直不知怎么做的，这下好了，get 到了，谢谢楼主分享。

2017/11/24回复

penney7楼

请问陈醋需要先煮一下吗？

2017/11/24回复

让我做一个安静8楼

我也做过几次吃烤肉的时候加在一起吃超级好吃

2017/11/24回复

xiebo94869楼

哈哈，我前一段时间也是做了脆萝卜

2017/11/24回复

cindy51004510楼

要不要加点盐？

2017/11/24回复

保蛋妈妈11楼

请问楼主，陈醋要淹过萝卜吗？

2017/11/24回复

萧清雅妈妈12楼

收藏先，马上试下

2017/11/24回复

love猫猫13楼

呵呵，我都不放糖，直接就放甜醋，和外面酒家的味道一样。

请问系海天或者致美斋煲猪脚姜的甜醋？

2017/11/24回复

jimto14楼

收藏😀

2017/11/24回复

洋洋仔媛媛妹15楼

我改天也做这个陈醋萝卜。酸酸甜甜很开胃😄

2017/11/24回复

拂風一身ㄡ满16楼

哇，睇过去很有食欲哦

2017/11/24回复

花菲花HfH楼17楼

love猫猫:

请问系海天或者致美斋煲猪脚姜的甜醋？

帖子里有图片啊😂😂

2017/11/24回复

花菲花HfH楼18楼

拂風一身ㄡ满:

哇，睇过去很有食欲哦

谢谢捧场啊

2017/11/24回复

花菲花HfH楼19楼

保蛋妈妈:

请问楼主，陈醋要淹过萝卜吗？

不用，过一晚就会软

2017/11/24回复

花菲花HfH楼20楼

布依依:

认识一同事，告诉我萝卜脆的奥秘：用盐的时候一定要用手抓一抓，水出得快入味又脆口。

也是

2017/11/24回复

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