羽言宝宝
材料有，大白菜，葱，香菇，洋葱，猪肉，胡萝卜
香菇需要提早泡发
先将大白菜在底部切开两半洗干净后备用
猪肉剁碎
将香菇，胡萝卜和洋葱也剁碎，这次的白洋葱是在冰箱里拿出来的，一样呛到我的眼泪直流，闭着眼乱剁弄得厨房一片狼藉。
然后加入黄豆酱，花生油，生粉，盐搅拌均匀
大白菜需要飞水后才能卷起来，不用煮太久只要稍微变软就可以
大概就是这个程度就捞起来
像翡翠一样透亮的白玉卷
856551美食&下厨
2017/12/04
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羽言宝宝楼沙发材料有，大白菜，葱，香菇，洋葱，猪肉，胡萝卜
香菇需要提早泡发
先将大白菜在底部切开两半洗干净后备用
猪肉剁碎
将香菇，胡萝卜和洋葱也剁碎，这次的白洋葱是在冰箱里拿出来的，一样呛到我的眼泪直流，闭着眼乱剁弄得厨房一片狼藉。
然后加入黄豆酱，花生油，生粉，盐搅拌均匀
大白菜需要飞水后才能卷起来，不用煮太久只要稍微变软就可以
大概就是这个程度就捞起来
2017/12/04回复
羽言宝宝楼板凳
在大白菜的叶子顶部上放入馅料
然后将它卷起来
煮软的大白菜很容易定型不会散开
锅里放入适量的水等烧开后放入白菜卷
合上盖子后用大火蒸10分钟
蒸熟的白玉卷会很干身，还差最后一个关键步骤才会透亮，就是将白玉卷盘子里里蒸出来的水再倒入锅里，放入适量的蚝油，再用生粉勾芡最后淋上白玉卷，就完成了这到像翡翠一样透亮的翡翠白玉卷啦
翡翠白玉卷
是不是真的很透亮😄😄😄
2017/12/04回复
