回复 辉辉妈咪1111 的帖子材料:粘米粉250克、白萝卜1000克辅料:腊肉、腊肠、虾米、冬菇调料:白砂糖、盐、胡椒粉步骤1萝卜洗净,去皮,刨成细丝;2.腊肉、腊肠、冬瓜、虾米切成细粒,炒熟;3.萝卜丝用清水200毫升煮至透熟;4.熟萝卜丝内加入炒熟的肉粒、白糖、盐、胡椒粉、拌匀,乘滚沸倒入粘米粉,拌匀,成为糕坯;5.取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入蒸笼;6.旺火烧沸水锅,放入蒸笼,蒸约20分钟左右。