鸡翅尖先解冻然后洗干净，虽然有很多报道说鸡翅尖是鸡比较多毒素的一部分，但是一年也没吃一两回就当免疫了吧！



家乐牌炸鸡翅粉



倒入炸鸡粉，料酒，再放一点盐，个人调料包觉得咸度不够，不能吃咸就可以不加盐



搅拌均匀腌制半小时左右



觉得翅尖太小没嚼头就敲个鸡蛋再加入适量面粉，炸得外面酥脆更好吃



搅拌均匀成这个状态就可以下锅炸了



一定要将锅烧干水才能下油，如果锅里有水，下油后就会噼里啪啦的飞溅出来，这是油炸的关键步骤。



鸡翅尖要一个个分开小心下锅，在油炸的过程要小心别被油飞溅到身上。



炸到金黄色就可以起锅开吃啦！

看到好多好多的菜谱，都写放料酒，可是我怎么觉得料酒的味道怪怪的。

羽言妈妈最近好像好少上来露几手了。

来给你捧场了

同样不懂得料酒到底有什么作用，求科普

太棒了👍，配啤酒🍺一流。

冰冻鸡翅等加点料酒去腥气

想偷偷懒被你发现了😂

冰冻鸡翅等加点料酒去腥气

是的，想当年经常夏天的晚上会做来配啤酒当宵夜

好像你每次教的食谱都适合我们家人的胃口，改天试试。赞一个😘

不会是我们来自同一个地方吧😀

👍👍👍👍👍

一样是广东省的😃我是潮汕的

谢谢喜欢😘

哈哈！相隔挺远的

是的，但是口味差不多

学着做一下

看着都觉得好上火呀……不过冰啤酒也得配这些才有劲