扶南人在广州1-30分钟爆炒
1049426美食&下厨
第一次发美食帖准备的菜式不多,大家也可以看图一猜猜看我们做什么。好了相信你们也懒得猜了,现在就揭开谜底:芹菜炒牛肉,紫苏黄瓜,蒸多宝鱼,爆炒杏鲍菇(菇去哪里了我也没找到)。我本来计划是拿出最有代表性的辣椒炒肉来镇贴,可惜,我老公尽然忘记买了,他现在已经在跪搓衣板,我们继续做饭,不要打扰他。
第一道菜蒸鱼。淋上油放上姜片蒜末香菜辣椒,在放到锅里面蒸一蒸,就可以快速完成一道菜了。有人肯定会问了这不是广东菜吗,哪里是湖南菜,没错,我就是任性咯。
接下来就是爆炒牛肉,黄瓜,具体做法很简单,就是一把抓起辣椒蒜蓉扔进锅里,再将你要炒的食材扔进去爆炒就可以了,如果你要专业问我火候的问题,我只能说能开多大就多大,火旺人更旺,炒的就是心情。
刚刚没有出现的杏鲍菇来了,其实没有什么特别的,加了红绿辣椒就更好看了
蹬蹬最后来张全家福,耗时30分钟的一顿湖南人在广州的家常菜就做好了。由于我没什么拍照天赋,出来的卖相不是很好,但还是很下饭的,跪完的老公也说好。
2018/07/23
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aiaixia200312楼
楼主好牛,他敢说不好吗?说了就是继续跪 的节奏,哈哈哈
2018/07/25回复
duyang590913楼
求加入湖南籍😀
2018/07/25回复
lenjianjin17楼
作为地地道道土生土长的湖南人,虽然来了广州工作和生活,也还是控制不住自己每顿饭菜少不了辣椒。说 ...
2018/07/25回复