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简简单单又一餐~美味照烧鸡腿~~

644219美食&下厨

上班族的晚餐伤不起,外面吃不好吃,要不就是贵,回家煮的话,就是简简单单也是幸福。

猴头菇排骨汤~~是提前在炖的,猴头菇提前一天泡洗了~~当然,现在我在家有空,如果都上班的话就只能电压锅预约炖汤了。
电压锅的话肯定就没明火熬炖的汤好喝了。



然后大笨象先生回家就开始炒菜。
今晚一个照烧鸡腿,甜甜焦焦脆脆香香的大满足。
1、鸡腿骨头剔出来,鸡腿肉刀背拍松,用料酒、姜丝、生抽腌制。


   


2、调制照烧汁。用盐、耗油、白糖、蜂蜜、酱油、鱼露、水混合搅拌匀称。



3、煎鸡腿肉,煎到2面微微黄色。
4、倒入照烧汁,小火焖煮到收汁浓稠即可。



丑是丑了点,哈哈,但是是真的好吃啊!

等待腌制的时间再另外蒸个蛋和炒个青菜肉


   



晚餐愉快。
2018/08/31
全部回帖
紫彦妈:
鸡蛋蒸过头了,看我的手艺……😀[图片]
查看原文
好犀利啊
我好少落厨  厨艺好差咖  哈哈  
2018/09/02回复
LZ应该是吃得很清淡的,和我以前一样😂
不会啊 我吃东西很重口味的 但是不能每顿都重口味啊   也不能每顿都放很多辣椒啊 看情况吧
2018/09/03回复
LZ应该是吃得很清淡的,和我以前一样😂
最不喜欢吃清淡  清蒸的东西了 哈哈
2018/09/03回复
我喜欢少油煮菜
哈哈 每个人都有自己的爱好  而去多变的模式也能丰富味蕾  棒棒哒
2018/09/03回复
简简单单又一餐~~
喺啊
2018/09/03回复
看到我流口水了,好饿
哈哈
2018/09/03回复
看到我流口水了,好饿
哈哈 谢谢围观
2018/09/03回复
wesin有嘉有家:


一看就知,炒菜无油水
查看原文
哈哈
2018/09/03回复
咦,楼主生了男仔女仔啊?
男宝宝
2018/09/04回复
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