wesin有嘉有家
紫彦妈
猴头菇排骨汤~~是提前在炖的，猴头菇提前一天泡洗了~~当然，现在我在家有空，如果都上班的话就只能电压锅预约炖汤了。
电压锅的话肯定就没明火熬炖的汤好喝了。
然后大笨象先生回家就开始炒菜。
今晚一个照烧鸡腿，甜甜焦焦脆脆香香的大满足。
1、鸡腿骨头剔出来，鸡腿肉刀背拍松，用料酒、姜丝、生抽腌制。
2、调制照烧汁。用盐、耗油、白糖、蜂蜜、酱油、鱼露、水混合搅拌匀称。
3、煎鸡腿肉，煎到2面微微黄色。
4、倒入照烧汁，小火焖煮到收汁浓稠即可。
丑是丑了点，哈哈，但是是真的好吃啊！
等待腌制的时间再另外蒸个蛋和炒个青菜肉
晚餐愉快。
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