star8500:
求做蛋糕^_^
查看原文我都是自学的，亲也可以下一些美食APP自学烘焙。
你爱大海，我送你一个无添加海洋酸奶慕斯蛋糕！
617632美食&下厨
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crazy_baby楼21楼2018/10/28回复
鲮鱼
star8500
Elenna
玉莹小主0906
xuer0828
贝蓓妈咪crazy_baby楼29楼xuer0828:
一直奶油没办法做好，马上儿子生日了，本来想放弃，买个蛋糕，现在看着你的成品，又想动手做起来了
查看原文坐冰水打发就行了，不过现在天气凉了，常温也没问题
2018/10/30回复
crazy_baby楼30楼xuer0828:
想问下，淡奶油是动物奶油还是植物奶油，另外你做蛋糕胚的时候，一层抹茶蛋糕，一层慕斯，那外围的慕斯怎么去包裹抹茶蛋糕的？是不是模具要大于一点抹茶蛋糕？
查看原文对，留点缝隙
2018/10/30回复
crazy_baby楼32楼贝蓓妈咪:
请问蝶豆花是不是给冰粉上色的？
查看原文对，蓝色大海就是用蓝色冰粉做的
2018/10/31回复
crazy_baby楼33楼:
一年就一次生日，必须花点心思😄
2018/11/07回复
