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艾糍,又名青团

702528美食&下厨

春天适合吃,艾糍,黑芝麻花生内馅











2019/03/17
精选回帖
光用糥米吗?为什么我做的会很粘
2019/03/19回复
是糯米粉,个人认为,三象牌,糯米粉比较好,开,生熟浆
2019/03/20回复
一包三象糯米粉计算,用三份一的量开熟粉,用热开水伴熟成浆团。剩下三份二将切碎艾草伴入干粉,搞均匀,加少许猪油,然后熟粉生粉一起伴,途中加生水拌均匀,柔粉以不沾手为标准,完成之后开皮,包上你喜欢的馅料,蒸8分,上碟,大功告成😀
2019/03/22回复
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我都喜欢食。但不想动手做
2019/03/22回复
奕宏妈:
好爱吃这个
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对,好吃,这个时候更应时节
2019/03/22回复
MAY妈妈1313:
我都喜欢食。但不想动手做
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这好简单,不难,自己做好吃😊
2019/03/22回复
ZZLF:
有具体分量分享吗?我总做得不够软
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一包三象糯米粉计算,用三份一的量开熟粉,用热开水伴熟成浆团。剩下三份二将切碎艾草伴入干粉,搞均匀,加少许猪油,然后熟粉生粉一起伴,途中加生水拌均匀,柔粉以不沾手为标准,完成之后开皮,包上你喜欢的馅料,蒸8分,上碟,大功告成😀
2019/03/22回复
412290154:
请问楼主模具哪里买的?多少钱?
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某宝,有呀
2019/03/22回复
|用户6207703516:
生熟浆怎么做?
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一包三象糯米粉计算,用三份一的量开熟粉,用热开水伴熟成浆团。剩下三份二将切碎艾草伴入干粉,搞均匀,加少许猪油,然后熟粉生粉一起伴,途中加生水拌均匀,柔粉以不沾手为标准,完成之后开皮,包上你喜欢的馅料,蒸8分,上碟,大功告成😀
2019/03/22回复
Miss_郭4290:
光用糥米吗?为什么我做的会很粘
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就糸糯米粉,才软滑
2019/03/22回复
锡锡佳佳:
不加馅好吃吗?
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不好,太素
2019/03/22回复
ZZLFZZLF10楼
小宛女:
一包三象糯米粉计算,用三份一的量开熟粉,用热开水伴熟成浆团。剩下三份二将切碎艾草伴入干粉,搞均匀,加少许猪油,然后熟粉生粉一起伴,途中加生水拌均匀,柔粉以不沾手为标准,完成之后开皮,包上你喜欢的馅料,蒸8分,上碟,大功告成😀
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收到,谢谢
2019/03/23回复
看着很好吃
2019/03/23回复
太牛了!!!流口水?。。。
2019/03/23回复
收藏,学习😀
2019/03/25回复
不加馅好吃吗?
2019/04/02回复
好喜欢吃广东的艾糍
2019/04/16回复
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