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急急,花胶怎么泡发

720814美食&下厨

亲们,第一次泡花胶,早上蒸了5分钟,放水进冰箱三到现在,快10个小时了,这样还用继续泡发吗



2019/04/05
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是比之前厚了点,但还好硬
2019/04/05回复
看落好似炸猪皮
2019/04/12回复
最愛樂哥哥:
亲们,第一次泡花胶,早上蒸了5分钟,放水进冰箱三到现在,快10个小时了,这样还用继续泡发吗[图片][图片]
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常温水泡就可以了
2019/04/12回复
琪琦月色:
看落好似炸猪皮
查看原文
哈哈哈,同感
2019/04/12回复
阿诺阿诺6楼
我干蒸后自来水泡发一晚就大很多了。
2019/04/12回复






给你看看我的花胶
2019/04/14回复
泡发好的。准备煲
2019/04/14回复
太厚的,建议常温炮,可以适当加温水
2019/04/17回复
任任任任10楼
我怎么觉得也像炸猪皮啊
2019/04/18回复
我家的花胶是自己晒的,我有时保汤都是就甘干的剪下去煲,如果是外面买的话要先蒸一下,再用水泡着放进冰箱,一天换一次水,看花胶的厚薄而定要泡多少天咯
2019/04/28回复
为了营养可以不用泡发
2019/05/06回复
为了营养可以不用泡发
2019/05/06回复
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