o﹎滴oО1、红糖加热水搅匀，放到温后加入酵母少许
2、加入鲁王精制面粉，搅拌到絮状然后就要手揉面，揉到光滑，发硬就可以，后面发酵会明显松软！
3、加入切碎的红枣和核桃碎，继续揉面混合就可以
重点来了，面团揉成几个小馒头状，如我的图片一样，冷水入锅里，第一次醒面，也是最后一次醒面，发大到一倍就可以，这样的馒头会更有口感和绵密！
最后大火烧开，期间不要掀开，15分钟后关火焖10分钟你可以啦.
第一次发酵后按一下软软就可以
首次手制红枣核桃红糖馒头，成功啦！
30145美食&下厨
1、红糖加热水搅匀，放到温后加入酵母少许
2、加入鲁王精制面粉，搅拌到絮状然后就要手揉面，揉到光滑，发硬就可以，后面发酵会明显松软！
3、加入切碎的红枣和核桃碎，继续揉面混合就可以
重点来了，面团揉成几个小馒头状，如我的图片一样，冷水入锅里，第一次醒面，也是最后一次醒面，发大到一倍就可以，这样的馒头会更有口感和绵密！
最后大火烧开，期间不要掀开，15分钟后关火焖10分钟你可以啦.
第一次发酵后按一下软软就可以
2019/04/17
o﹎滴oО楼
