风味小炒～虾干炒韭菜花

每天家里至少都要两菜一汤，除了青菜和汤，就要做一个小炒。如果天天只有汤和青菜，小朋友都会有意见说没菜吃。今天就要分享这道虾干炒韭菜花，带有咸鲜的虾干特别香加入爽口的韭菜花味道也很搭，小朋友也可以接受。我就喜欢吃虾干，鱿鱼干等等的海鲜干货，就是接受不了咸鱼的味道😄😄家里那位能吃咸鱼却吃不了虾干这些。

2019/05/24

精选回帖

羽言宝宝12楼

我是用温水泡了一个小时左右，泡完变软就可以了，如果没软就要加长时间

2019/05/27回复

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羽言宝宝楼沙发

虾干，韭菜花，红萝卜，蒜头，姜

虾干清洗后用温水泡一小时左右，这个虾干没什么沙子只要简单的清洗

蒜头剁碎，姜切片

韭菜花洗干净切段

胡萝卜也去皮切成丝，这是水果胡萝卜颜色偏红

泡好的虾干变软水的颜色也变深了

2019/05/24回复

羽言宝宝楼板凳

锅里放入适量的花生油爆想蒜蓉和姜片

放入虾干爆炒加入适量的盐和生抽

待虾干爆出香味后放入胡萝卜

再放入韭菜花，韭菜花比较容易熟翻几翻变色就可以了

最后加入一点蚝油

风味小炒虾干炒韭菜花就可以开吃啦！

2019/05/24回复

羽言宝宝楼4楼

2018的尾巴:

好味好送饭！

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是要添饭的节奏😄

2019/05/27回复

羽言宝宝楼5楼

yucassiopeia:

谢谢分享😘

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谢谢喜欢😘

2019/05/27回复

羽言宝宝楼6楼

周末123:

用这盘菜下饭得添饭的，减肥的人表示吃不得

查看原文

挑绿色的吃😄😄

2019/05/27回复

羽言宝宝楼7楼

流沙包:

想问问楼主，一般虾干要泡多久啊

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我是用温水泡了一个小时左右，泡完变软就可以了，如果没软就要加长时间

2019/05/27回复

羽言宝宝楼8楼

广州喜迎门设计:

看着就能知道色香味俱全了，想吃

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白饭任装起筷咯！

2019/05/27回复

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