我是用温水泡了一个小时左右，泡完变软就可以了，如果没软就要加长时间

虾干，韭菜花，红萝卜，蒜头，姜



虾干清洗后用温水泡一小时左右，这个虾干没什么沙子只要简单的清洗



蒜头剁碎，姜切片



韭菜花洗干净切段



胡萝卜也去皮切成丝，这是水果胡萝卜颜色偏红



泡好的虾干变软水的颜色也变深了

锅里放入适量的花生油爆想蒜蓉和姜片



放入虾干爆炒加入适量的盐和生抽



待虾干爆出香味后放入胡萝卜



再放入韭菜花，韭菜花比较容易熟翻几翻变色就可以了



最后加入一点蚝油



风味小炒虾干炒韭菜花就可以开吃啦！

好味好送饭！

谢谢分享😘

用这盘菜下饭得添饭的，减肥的人表示吃不得

想问问楼主，一般虾干要泡多久啊

看着就能知道色香味俱全了，想吃

是要添饭的节奏😄

谢谢喜欢😘

挑绿色的吃😄😄

我是用温水泡了一个小时左右，泡完变软就可以了，如果没软就要加长时间

白饭任装起筷咯！

在美食面前不能想减肥

不错，我也喜欢虾干