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羊排是外面烧烤档上经常见的小吃，配上啤酒真的是让人爱到无法自拔。今天用烤箱在家试着做了一下，味道真的不比外面的差哦，配上冰冻可乐也是非常爽口。做法非常简单，赶紧试试吧。不过最后出来有点过咸了，盐放多了点，后来去买一瓶可乐搭配起来，羊排啃起来就很美味了。在中秋佳节到来时，就烤一道羊排，喝着啤酒或可乐赏月吧，也不失为一种闲情逸致的享受。
食材清单：
羊排：500g
盐：适量
孜然粉：适量
黑胡椒粉：适量
白芝麻：少许
- 羊排用清水洗干净，加入适量盐腌制20分钟，以便更入味。
- 把羊排放在烧烤架上，180度烤20分钟，下面用烤盘铺上锡纸装羊排在烤的过程中滴下来的油，这样不至于弄脏烤盘。
3、20分钟后把羊排从烧烤架上取出来，烤盘换上新锡纸，把羊排放在烤盘上，并撒上适量孜然粉、黑胡椒粉和少许白芝麻。
- 放入烤箱180度再烤30分钟。
5、30分钟后，羊排就可以出炉了。
香喷喷的烤羊排出来了。[align=justify]
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蕙柠美食日记楼
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