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【我家中秋味】家常烤羊排,味道同样出色

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羊排是外面烧烤档上经常见的小吃,配上啤酒真的是让人爱到无法自拔。今天用烤箱在家试着做了一下,味道真的不比外面的差哦,配上冰冻可乐也是非常爽口。做法非常简单,赶紧试试吧。不过最后出来有点过咸了,盐放多了点,后来去买一瓶可乐搭配起来,羊排啃起来就很美味了。在中秋佳节到来时,就烤一道羊排,喝着啤酒或可乐赏月吧,也不失为一种闲情逸致的享受。


食材清单:
羊排:500g
盐:适量
孜然粉:适量
黑胡椒粉:适量
白芝麻:少许

  • 羊排用清水洗干净,加入适量盐腌制20分钟,以便更入味。



 
  • 把羊排放在烧烤架上,180度烤20分钟,下面用烤盘铺上锡纸装羊排在烤的过程中滴下来的油,这样不至于弄脏烤盘。




3、20分钟后把羊排从烧烤架上取出来,烤盘换上新锡纸,把羊排放在烤盘上,并撒上适量孜然粉、黑胡椒粉和少许白芝麻。

 
  • 放入烤箱180度再烤30分钟。




5、30分钟后,羊排就可以出炉了。

香喷喷的烤羊排出来了。[align=justify]








 
2019/08/28
精选回帖
我家喜欢煎的...  每周一次吃羊排...一包500克的新西兰单肩羊排,肉娕没能有羊臊味,一家三口吃得干干净的。煎好后点孜然粉,再用生菜包着食,美味无法档
2019/08/30回复
全部回帖
容易上火呀
2019/08/29回复
陆无双陆无双板凳
图片也带味啊~
2019/08/29回复
wenwywenwy4楼
感觉楼主烤的时间有点长了,看起来好像有点干啊~
2019/08/29回复
annkennylin:
容易上火呀
查看原文
偶尔吃吃没事的😂
2019/08/30回复
陆无双:
图片也带味啊~
查看原文
盐放多了,看图片都感觉到咸😭
2019/08/30回复
wenwy:
感觉楼主烤的时间有点长了,看起来好像有点干啊~
查看原文
喜欢焦一点的,这个可以根据个人口味调整时间😄
2019/08/30回复
我家喜欢煎的...
  每周一次吃羊排...一包500克的新西兰单肩羊排,肉娕没能有羊臊味,一家三口吃得干干净的。
煎好后点孜然粉,再用生菜包着食,美味无法档
2019/08/30回复
流口水了,我觉得用烤箱做出来的什么都好吃
2019/08/30回复
耀玲耀玲10楼
楼主羊排买什么牌子好,好想试一下,谢谢
2019/08/30回复
chactydong:
羊排在哪里有得买
查看原文
天猫有很多,可以搜喜欢的。
2019/09/03回复
耀玲:
楼主羊排买什么牌子好,好想试一下,谢谢
查看原文
我是在天猫的一家叫“当年故事旗舰店”买的。
2019/09/03回复
耀玲耀玲13楼
蕙柠美食日记:
我是在天猫的一家叫“当年故事旗舰店”买的。
查看原文
收到,谢谢!
2019/09/06回复
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