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【我家中秋味】粉嫩嫩的芋头酥与中秋更配哦

748727美食&下厨

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因为喜欢芋头,所以中秋除了传统月饼,芋头酥也是必不可少的。圆滚滚,粉嫩嫩,是不是像银河系里的一颗恒星!













包裹咸蛋黄的白色的馅料是自己炒的芋头馅哦,是的,因为没用色素,芋头的颜色就是这样的,不是像外面卖的紫色哦!紫色要么放了色素,或者放了紫薯调的。酥皮就用了紫薯粉调成粉嫩嫩的淡紫色。
刚烤熟就忍不住切开,本来只是想拍照的,结果因为切开芋头的浓郁香味忍不住吃了一个😂
2019/09/11
精选回帖
6楼
1970/01/01回复
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苹果.苹果.沙发
看到就流口水了,请问糖粉可以换细砂糖吗?
2019/09/16回复
看图真以为是买的,楼主手艺太强了!
2019/09/16回复
苹果.:
看到就流口水了,请问糖粉可以换细砂糖吗?
查看原文
可以的,但是不要太粗了就行了
2019/09/16回复
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