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Q弹芋圆
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25
美食&下厨
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gz安宁
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21楼
毛毛雨落了:
“速冻前用粉匀一下”这里也是木薯粉吗？
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是的，也是一样的粉
2020/05/11
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mben_yjy
22楼
为啥我做的黏糊糊，无法切
2020/05/11
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gz安宁
楼
23楼
直接用红糖水做的粉团为什么会散开 ？
紫薯的也容易 散开
红薯和芋头的粘性最好 ...
木薯粉一定要在红署很烫的时候混在一起，红糖粉做的要用开水和
2020/05/11
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gz安宁
楼
24楼
为啥我做的黏糊糊，无法切
要在烫手的时候和入木薯粉，每一样材料都是在这状态下和入，放凉再和进去就会散
2020/05/11
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mben_yjy
25楼
好的，谢谢啦
2020/05/18
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