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【吃货丰收季】一碗有灵魂的粄汤(粿条)

593317美食&下厨

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潮汕的粿条,就是我们潮客文化,大丰顺人的粄汤



一碗粄汤看似非常简单,但味道好否不但与粄条(粿条)有关,食材的新鲜,还有汤底也非常关键。

这家小店记得开着大概10多年了,以前住在洛溪的时候,反而不会经常吃,主营猪脚饭兼汤粉。 朋友说我吃的是情怀,或许也是吧,以现在的物价,15元一碗的粉,能满足我又何乐不为呢。地址:在
2019/10/23
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刚好妹妹来广州参加广交会,8点多来入住到酒店,晚饭未解决,我又转移阵地,开启我们的潮汕砂锅粥,一碟炒螺,一份田鸡砂锅粥,把我们撑到实在不行😂,粥的料非常足









在宵夜档,同年轻的老板吹了一下水,原来他们店白天也是做粿条,晚上做砂锅粥,一店两用,在附近的朋友,可以去试试,3号线地铁厦窖站A出口出来,就是一个美食广场。











下次有机会还会再试试它家的粿条。
2019/10/23回复
流沙包:
睇起身果边好旺窝~可惜厦滘有点远
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有地铁到都算几方便啦😀
2019/10/24回复
小小的熊仔:
这附近真是很多宵夜吃
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哈哈哈……难道你就在附近?
2019/10/29回复
广州喜迎门设计:
看上了那盘炒田螺
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炒螺是宵夜必备😹
2019/10/29回复
annkennylin:
其实我一直觉得是河粉
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算是河粉,但是潮汕的粿条,实际上同市场上普通的河粉还是有一定的区别。
2019/10/29回复
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