刚好妹妹来广州参加广交会,8点多来入住到酒店,晚饭未解决,我又转移阵地,开启我们的潮汕砂锅粥,一碟炒螺,一份田鸡砂锅粥,把我们撑到实在不行😂,粥的料非常足
在宵夜档,同年轻的老板吹了一下水,原来他们店白天也是做粿条,晚上做砂锅粥,一店两用,在附近的朋友,可以去试试,3号线地铁厦窖站A出口出来,就是一个美食广场。
下次有机会还会再试试它家的粿条。
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潮汕的粿条,就是我们潮客文化,大丰顺人的粄汤
一碗粄汤看似非常简单,但味道好否不但与粄条(粿条)有关,食材的新鲜,还有汤底也非常关键。
这家小店记得开着大概10多年了,以前住在洛溪的时候,反而不会经常吃,主营猪脚饭兼汤粉。 朋友说我吃的是情怀,或许也是吧,以现在的物价,15元一碗的粉,能满足我又何乐不为呢。地址:在