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【吃货丰收季】一碗有灵魂的粄汤(粿条)

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潮汕的粿条,就是我们潮客文化,大丰顺人的粄汤



一碗粄汤看似非常简单,但味道好否不但与粄条(粿条)有关,食材的新鲜,还有汤底也非常关键。

这家小店记得开着大概10多年了,以前住在洛溪的时候,反而不会经常吃,主营猪脚饭兼汤粉。 朋友说我吃的是情怀,或许也是吧,以现在的物价,15元一碗的粉,能满足我又何乐不为呢。地址:在
2019/10/23
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其实我一直觉得是河粉
2019/10/29回复
annkennylin:
其实我一直觉得是河粉
查看原文
算是河粉,但是潮汕的粿条,实际上同市场上普通的河粉还是有一定的区别。
2019/10/29回复
wenwywenwy4楼
我都好钟意是粿条。。不过好难稳到正宗的
2019/10/30回复
看起来好好吃啊。
2019/11/02回复
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