叹•街市 | 天河这座菜市场毗邻两大城中村,菜平到可以成车买!
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— 叹•街市 第四站:棠德综合市场 —
对于广州人来说,食每天都系头等大事
最近无双挖到一个对吃货具有致命吸引力的
棠德综合市场
它毗邻棠下、上社这两大城中村
菜品以平、靓、正出名
吸引了附近街坊日日前来打卡
不少酒楼食肆都来这里批发
一买就是一车!
究竟有几便?
今天,无双带你去瞧一瞧
#夫妻档#
棠德市场里有很多夫妻档
两个人就撑起成间档!
档口虽不大,种类却很多
马蹄、木瓜、淮山、土茯苓……
单是南瓜就有好几个品种!
两个人忙到踢晒脚
#茨菇#
新年快来啦~
好耐无见的茨菇开始蒲头了
茨菇因其独特外形而寓意
家族兴旺,百子千孙
就好似生菜(生财),年桔(大吉大利)一样
钟意好意头的广州人都喜欢买茨菇回家过年
记得以前过年的时候
阿妈会用红绳把茨菇、桔子和生蒜绑在一起
然后挂起来,象征
大吉大利,添丁发财
除此之外,茨菇还是新年餐桌上的一道美味
茨菇焖猪肉、糖茨菇……
阿妈牌茨菇美食,想想就美味~
#腊肠#
腊鱼、腊肉、腊鸭……
棠德市场的各种腊制品多到睇唔过来
碰上老板心情好,还能现场自制腊肠
可以自己就近市场买肉,直接拿到档口
老板帮忙洗干净、调料,灌肠
一条龙服务,只要抬回家放阳台上晒一晒
十几日就食得啦!
“人间烟火,最抚凡人心”
一踏进菜市场,迎面而来的
生鲜蔬果、海鲜红肉白肉
你可以从中细细挑选,商家那一句句
“靓仔靓女,买乜呀?”
让人倍感亲切
在棠德市场,你可以感受
生活最真切的细枝末节
棠德综合市场
地址:广州市天河区棠下棠德西路33号
【往期回顾】
(戳图片可看详情)
惊呆了,这个东圃市场居然有卖兔肉!
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