刷爆票圈!喜茶、乐乐茶、奈雪的茶公开6款配方!下厨小白也能做!
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金凤茶冻奶茶

材料▼▼
金凤茶王茶包*1、鲜牛奶150ml、冰块、吉利丁片/鱼胶粉

做法▼▼

4.凝固好的金凤茶冻超duang的~干吃也很好吃!锁住了茶香,直接放到杯底,加冰块,倒鲜奶~

喜茶莓莓

材料(2~3杯分量)▼▼
草莓 15颗(10颗打果茶,5颗作果肉铺底)、绿妍茶包—绿妍茶500ml、蜂蜜/白糖、冰块

做法▼▼
1.先泡好绿妍茶汤~带着清新茉莉香气的绿茶底更能衬托出水果的味道~
2.把部分草莓切粒放入杯底,喜欢果肉口感丰富的可以多加,加一点糖用勺子稍微压成果茸出汁。
3.茶+草莓+蜂蜜+冰块加入榨汁机(没有榨汁机的话可以用小型榨汁杯)打成果茶冰沙。
4.直接倒入杯子盖在草莓肉上,撇去泡沫。就这样简单的完成啦~

多肉葡萄

材料▼▼
剥好的葡萄果肉(想吃多少加多少)、绿妍茶(其他绿茶也可)50g、带皮葡萄榨汁过滤 80g、蜂蜜 35g、冰块 180g

做法▼▼
1.一半葡萄用盐水浸泡后去皮去核,捣至碎块,加入糖腌制放在一边。
2.泡绿妍茶。没有的话其他绿茶也可以(如果是含糖的话后面蜂蜜要下少一点)。
3.把葡萄果肉放在杯底(终于可以任性三倍果肉都可了)。
4.一半葡萄清洗后,带皮榨汁打碎,过滤掉皮渣剩下果汁。
(懒人tips:买不到鲜果的话也可以去便利店买果汁代替啦)
5.蜂蜜+葡萄果肉+葡萄汁+绿妍茶+冰块加入榨汁机打碎。

6.果茶冰沙直接倒在果肉上,上面还可以加酸奶、奶油或者芝士~

奶茶波波冰

材料▼▼
牛奶 500ml、红茶茶包 2个、黑糖适量、冰冻珍珠适量、炼奶适量、冰块适量

做法▼▼
2.用冰冻的珍珠,加黑糖熬煮。
乐乐茶波波冰

材料▼▼
水 70g、红糖 30g、木薯粉 100g、牛奶适量

做法▼▼

奈雪霸气草莓

材料▼▼
新鲜草莓 10颗、茉莉绿茶 20g、蜂蜜 35g、冰块 100g、原味酸奶 150ml、芝士奶盖 150ml

做法▼▼
1.用100℃的热水冲泡茉莉绿茶茶叶,浸泡5分钟(喜欢茶味重的就泡浓一点儿,喜欢味儿淡的就泡淡一点儿),用漏勺过滤出茶汤,放置常温也可用冰镇的方式放冷。
2.把10颗新鲜草莓洗干净,把草莓顶部的叶子头呈三角方式切掉,再次过水后备用。
3.榨汁机内依次放入茉莉绿茶茶汤、蜂蜜和冰块,待冰块完全打碎,打至略显冰沙状态(按个人喜好,想喝全冰沙就加多点冰块打久一点,想喝常温的就不加冰块)。
4.再把整颗的新鲜草莓放入榨汁机内(果肉随个人口味,想放多少都可以),打至有一定的颗粒感就可以啦。
5.把榨汁机内的果茶冰沙倒入杯内(注意在勺子的辅助下慢慢倒,小心溢出哟),如果要加酸奶或者芝士奶盖,就要留出杯子顶部三分之一的位置哟。
6.最后,加入酸奶就是霸气酸奶草莓,加入芝士奶盖就是霸气芝士草莓,都不加的话,就是霸气草莓啦~大功告成!

如果想喝热饮的话,就要先把草莓和蜂蜜放入榨汁机中,打至有些许颗粒感后倒入杯中,再把过滤出来的茉莉绿茶热茶汤加进去,搅拌均匀,就完成啦~



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