小时候最爱猪油劳饭
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猪板油又名猪油渣,不单单是肥肉,而是肥膘!猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘。猪板油不是肥肉熬的,应该是猪肚子里肥油,很大一张,一板一板的,有薄膜包裹的油,如果熬猪肉油的话应该是猪油。猪板油是做很多菜不可少的一门重要原料。
2020/04/03
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大玥玥楼板凳
如果买普通的肥肉,基本上什么时候都有,就是板油难买。今天终于买到了,洗干净,切块下锅炸,要慢慢火,不能急。满屋子的香。还好我是吃完饭才开始炸,要不然玥姐肯定呱呱叫了。想起小时候,到冬天,最爱就是去厨房瓦重找猪油,加点酱油,捞起来就吃,那个香喷喷,现在什么也是没有那个香
2020/04/03回复
肥肉用来zha you
2020/04/03回复
大玥玥:
系呀!以前全部食🐷油,唔知点解而家又话唔好
查看原文脂肪重,所以现在上了年纪的老人都基本有3高,
记得小时候过年,妈妈都会买猪油回来整油角,煎堆,蛋散,现在都不做了,随便买点用来拜神就算了😀
记得小时候过年,妈妈都会买猪油回来整油角,煎堆,蛋散,现在都不做了,随便买点用来拜神就算了😀
2020/04/06回复
大玥玥楼10楼
A-g-e-n-t:
脂肪重,所以现在上了年纪的老人都基本有3高,记得小时候过年,妈妈都会买猪油回来整油角,煎堆,蛋散,现在都不做了,随便买点用来拜神就算了😀
查看原文系呀!唔健康,偶然偶然
2020/04/07回复
Vivi轩仔901113楼
猪油渣好吃
2020/05/16回复