|静静_2120
|静静_2120楼
最后，上锅蒸熟，开动啦，外皮可以一层层撕开，很好玩，也很香甜，好吃！！！
它不仅外形神似，而且还可以像真的香蕉一样撕开外皮，实在太有趣了！现在分享它的做法，感兴趣的宝妈赶紧和自家娃一起diy起来吧！
材料
香蕉肉：牛奶 适量
糖 10g
酵母 1g
普通面粉 100g
香蕉皮：南瓜泥 适量
糖 6克
酵母 1g
普通面粉 100g
香蕉表面装饰：抹茶粉或巧克力粉适量
步骤1
香蕉皮和香蕉肉的材料分别揉好白色和黄色面团
步骤2
黄、白色面团各分成4份，重量我没称，白色的揉长条，要细长一些，后面发酵会长胖。
步骤3
黄色面团擀成长形状，要比白色长条长一些，宽一些，能够全部包得住白色长条。
步骤4
黄色长形状均匀抹上一层玉米油，做好这一步很关键，能不能撕开外皮看这一步😀，然后黄色部分包住白色长条，收口要捏紧，多余的切掉。
步骤5
按香蕉的形状整好形，可以再稍微弯一点点，弄好的生胚可以放进蒸笼盖上盖子发酵20分钟。
羽言宝宝
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