帖子详情

【四月打卡挑战】吃春天也是吃桑叶

317218美食&下厨

我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【四月打卡挑战】
活动详情可戳
晒宅家美食解馋外卖,回味餐厅美食,发帖就有礼!瓜分上万金币!


************************************************************************************



春暖大地到处都是绿油油的,春天是绿色的,餐桌也是绿色的……这个时侯桑叶最嫩,可以用来滚汤,炒或凉拌都很是美味,今天要来一道凉拌桑叶,用洋葱蒜头爆香加生抽做酱汁,十分简单却万分美味。





2020/04/09
全部回帖




在钱大妈买的桑叶4块多一袋



2020/04/09回复
[attachimg](null)[/attachimg]attachimg](null)[/attachimg]attachimg]17098231[/attachimg]洋葱切丝,蒜头去皮拍烂切碎


锅里放入花生油,热油后放入洋葱和蒜头爆出香味,看到有微微发焦有香味就可以了


碗里先倒入生抽趁着油热马上倒入碗里,



这是我们家的万能蘸料,蘸肉类青菜类都可以哈


将蘸料淋上桑叶





就完成了这道十分简单却万分美味的凉拌桑叶,做凉拌桑叶一定要选择最嫩的芽尖部分,否则太老塞牙也不好嚼。
2020/04/09回复
桑叶我也很爱~喜欢拿嫩桑叶来滚个快手汤,超好喝!
2020/04/09回复
路过~~~留下脚印 ^_^
2020/04/09回复
第一次知道桑叶也可以吃,涨知识了
2020/04/10回复
月wfj月wfj7楼
知道桑叶可以吃,但没试过,准备按LZ的做法试一下。
2020/04/10回复
我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【四月打卡挑战】
活动详情可戳
晒宅家美食解馋外卖,回味餐厅美食 ...
我又学到啦,因为平时我只系煎蛋 滚汤,今晚要试试两包凉拌
2020/04/10回复
4蚊大概几重呀?我去朋友农场12一斤
2020/04/10回复
大玥玥:
4蚊大概几重呀?我去朋友农场12一斤
查看原文
没看有多重,所有煮了就这一盘
2020/04/10回复
羽言宝宝:
没看有多重,所有煮了就这一盘
查看原文
哦 等我得闲去看看先
2020/04/10回复
桑叶要鲜嫩才好吃。不然会有“”鞋“”的感觉
2020/04/10回复
wi11wi1113楼
不便宜吧
2020/04/10回复
kikicoolcool:
桑叶要鲜嫩才好吃。不然会有“”鞋“”的感觉
查看原文
只吃桑芽的部分哦
2020/04/10回复
2020/04/10回复
wi11wi1116楼
不到5块钱一袋
我对袋没概念
2020/04/12回复
哇 开始过苦日子啦 哈
2020/04/13回复
wi11:
我对袋没概念
查看原文
一袋就做出来一盘菜啦
2020/04/13回复
猜你喜欢

最是温柔这抹绿|四月吃货必试:牛油果大虾比萨

【卡卡舌尖上的旅程】草根乡味----清远洲心烧肉

【区区有美食】(天河区)SoupCasa卡萨浓汤

【区区有美食】天河VT101元气寿司,他他牛寿司名不虚传,超赞!

【街头小吃】+糖水之王百花甜品

【街头小吃】老广味道正宗濑粉@合兴小食店

热点推荐

班尼路曾经在旺地 现已都沦为折扣店

打卡新晋网红店 渣马角文创生活馆

娃对班主任有意见 成绩下滑严重点算好

男孩子的天堂!正佳广场奥特曼卡游店

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

家常蚕豆咸肉焖春笋 混在一起就是鲜

华润万家雪糕大促销 10蚊就有一大盒

打卡走婚桥 感受摩梭人的古老浪漫

打卡藏在广州塔旁的咖啡厅 拍照很出片

广州京东MALL试业啦 价格偏贵一些

【老头Vivi】约上闺蜜一起去学唱歌真假音切

老妈70岁大寿 8桌一万三分量足好抵吃

谁说今年服装行情不好?

查看更多热点 >

回帖