帖子详情

【四月打卡挑战】今天放晴后就觉得开始热了,来一碗香甜白玉粥最合适!

12832美食&下厨

我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【四月打卡挑战】
活动详情可戳
晒宅家美食解馋外卖,回味餐厅美食,发帖就有礼!瓜分上万金币!
************************************************************************************











很多人认为煮粥很容易,但是要煮得好吃却是一门学问,今天我们就来煮香甜的白玉粥。

1、小铁锅内加入足够的清水,盖盖后开大火烧开。


2、8分杯的米,一杯米是150克,8分满也就是大概130克左右吧,不用太精确。洗净后备注。我是用珍珠米+大黄米的混合。 这是今年妈妈种的白玉米,成熟后取籽然后冰箱冷冻,随吃随取非常方便也新鲜。取3大勺。






3、水开后下入米和白玉米,继续大火烧开,适当用木铲子推一下以免米粒粘在锅底。
大火烧开后持续用中大火保证中间滚开的状态煮大概30分钟左右。




4、直到水变成这样浓稠的白色泡沫状,来看看米和玉米粒都完全熟通了。关火待凉。




这样煮出来的粥香甜可口,汤的浓稠程度也刚刚好。
玉米是粗粮,含有人体需要的非常多的营养元素,每天摄入一点粗粮,健康长寿属于你。
2020/04/25
猜你喜欢

【520甜蜜蜜】芒果白雪黑珍珠+芒果糯米糍

[转载]春季补血益气的10款粥

宝宝辅食这样吃,不挑食,不生病,不过敏

【小猪爱吃】金灿灿~嘎嘣脆~黄金玉米烙饼!

[懒人食谱]懒人必备快手靓粥---教你25分钟内就能熬出绵绵鲜甜鱼粥

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

热点推荐

旧魂换新颜 东莞记忆嘎嘎出片

深圳水贝的黄金可靠吗?想买金镯

准备断亲!我爸以死相逼拒绝帮我带娃

顺德觅食走起!网红餐厅食饭好夸张

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

全家福慎重考虑

#蛇来运转,年味迎新#大年初七,祈福,游湖

一大早的坏消息

#蛇来运转,年味迎新#山上挖竹笋

#蛇来运转,年味迎新#龙门温德姆休闲三天

#蛇来运转,年味迎新#+闪现双月湾

2025年那些值得期待的假期

查看更多热点 >

回帖