我正在参加福利活动活动详情可戳晒宅家美食解馋外卖，回味餐厅美食，发帖就有礼！瓜分上万金币！这次来分享个不用揉面团简单易做又适合馋嘴的你来入坑烘培。我就一枚很想吃 但老怕自己揉不好面团，所以，一直不敢尝试，这段时间看到很多妈友做各种酥。于是，我也试试是否可行，意外的是做出来的效果比我想象的好，以后不用自己揉面团也可以做好吃的。万能的蛋挞皮，最要的是蛋挞皮本身带着浓浓的奶香味，也酥脆。村料 蛋挞皮    咸蛋黄   红豆沙     一个鸡蛋    白洒  芝麻[图片]1、处理咸蛋黄，用白洒过一下蛋黄，有去腥的作用，后排在烤盘里，160度烤20分钟我的咸蛋黄是买新鲜的，不做做可以直接买半成品的  半成品我没买过不知好不好吃     新鲜的一定要选蛋黄实的  不然烤出来直接化没了 [图片]下图是烤好的蛋黄， 美得出油[图片]2、烤蛋黄空出来的时间来分下红豆沙  25g一分[图片]3、用红豆沙包裹着蛋黄，我包好直接放到蛋挞皮上了[图片][图片]4、蛋挞皮包裹陷料，蛋挞皮其实从冰箱拿出来的时候与托盘分离是最后的，我是直接放着等用到时分离就有点粘盘底了。包好放到烤盘[图片]5、烤箱提前预热200度 ，刷上蛋液 洒点芝麻  用黑芝麻样子看起来更美，但我家只有白芝麻存货   预热好送入烤箱200度烤15-20分钟，见金黄便取出。烤的时候就可以闻到蛋挞皮浓浓的奶香味[图片][图片]出炉直接切了一个来吃，层次分明 金沙的蛋黄   热着吃就软软松化， 第二天吃蛋黄有实感，其实我更喜欢放凉后吃 ，感觉味道更好。我家男主喜欢趁热吃。最重要是第二天吃，皮还是很酥的 [图片][图片]