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姑妈每年都自己包几十只粽俾我,我送D俾朋友,自己食D。
提早泡洗米,稍微泡半小时,泡太就煲出来没有口感。
湛江靓虾米 以前30左右,今年要50几。泡十五分钟洗干净。
冬菇提早温水泡发,切丝。
去壳绿豆 细干净
姑妈提早一日买肥肉 我特别要求要用五香粉腌一夜。煲出来入口化,正