五一翻出烤箱，动手做了几样东西

烤乳鸽：

还在烤箱里

烧排骨

方子：

    主料：新鲜乳鸽和新鲜猪排各一块，

     配料：生抽、糖、盐、料酒、排骨酱、十三香调料调味后放入冰箱中腌一晚后包上锡纸，倒入些调味汁，烤箱先预热１８０度，放在中层烤一小时后划破锡纸刷上蜜糖再烤１０分钟即可．

　　　　乳鸽是用烤叉吊烧，１８０度１５分钟后涂蜜糖再考５分钟即可．

［此帖子已被 花蝶扑猫 在 2006-05-04 16:51:44 编辑过］

［此帖子已被 花蝶扑猫 在 2006-05-04 16:59:57 编辑过］