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【六月打卡挑战】#14 冰冰凉凉脆脆甜甜的草莓慕斯

221512美食&下厨

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夏天适合来一个冰冰凉凉的慕斯蛋糕~

既美貌又美味,粉红粉红满满少女心的草莓慕斯就更棒了😊

先上成品图:









所需用料:

1.4寸蛋糕胚两片;

2.饼底部分:奥利奥樱花饼干90g(去夹心),40g黄油;

3.慕斯部分:淡奶油150g,浓稠酸奶200g,白砂糖60g(可适当增减),吉利丁片10g;

4.镜面部分:草莓160g,吉利丁片5g,糖粉30g;

草莓10颗。
2020/07/02
全部回帖
路过~~~~帮顶
2020/07/03回复
iiiidyiiiidy板凳
2020/07/03回复
2020/07/03回复
颜色很美哦
2020/07/03回复
2020/07/03回复
做得也很棒的                                                                                      

2020/07/12回复
月wfj月wfj8楼
  看了就
2020/07/14回复
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