『小当家食谱』
- 安利简单易做家常味 老广手把手教你整 -

距离春节还有14天
上周无双给大家安利了
☞10款年货点心糖果☜
本老广感觉差咗啲“意头嘢”：
开油镬炸油器，家有油气家肥屋润~
蒸糕蒸个大发糕，步步高升~
。
。
春节小当家食谱2.0
无双挖来了
8款过年必备小吃
快拉上家人朋友一起DIY
新年吃出好彩头！

01
 · 油角 · 
via.毛毛虫beauty


 · 材料 ·
【≈50只】

低筋粉 90克  面粉 210克
猪油 111克  水96~105克
白砂糖 75克  熟花生 36克
熟白芝麻 30克

☟ 戳图看详细做法 ☟



【含鸡蛋版油角】
☟ 戳图可看详细食谱 ☟
by elly.guan



02
 · 蛋散 · 
via.elly.guan


 · 材料 ·

面粉 1斤
猪油 两汤勺（大汤勺） 
鸡蛋 2个
盐 南乳 黑芝麻 五香粉 适量

☟ 戳图看详细做法 ☟



03
 · 糖环 · 
via.我的韬韬


 · 材料 ·
【≈3/40只】

糯米粉 1斤 粘米粉 3两
黑芝麻 盐 南乳 适量

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04
 · 开口笑 · 
via.吾爱烘焙


 · 材料 ·

低粉 150克  泡打粉2克
苏打粉 1克  盐 1克
全蛋液 40克  细砂糖 40克
色拉油 10克  水20克
白芝麻适量

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05
 · 金黄南瓜发糕 · 
via.crazy_baby


 · 材料 ·

南瓜泥 300克
面粉 250克
（也可以200克面粉+50克玉米粉）
牛奶 100克  细砂糖 30克
酵母 3克

☟ 戳图看详细做法 ☟



06
 · 萝卜糕 · 
via.珊珊5354


 · 材料 ·

水磨粘米粉 1斤  生粉 1两
萝卜 4斤（去皮后净重）
半肥瘦腊肉 2两  虾米 1两
姜 芜茜 红葱头 胡椒粉 白糖 盐 适量

☟ 戳图看详细做法 ☟



07
 · 腊味芋头糕 · 
via.Lydia陈


 · 材料 ·

芋头 500克  腊肠 150克
虾米 50克  粘米粉 500克
五香粉 5克  水 1200克
白砂糖 盐 植物油 适量

☟ 戳图看详细做法 ☟



08
 · 马蹄糕 · 
via.黄太1986


 · 材料 ·

生马蹄 6~7个
马蹄粉 100克  清水 500克
红糖 60克  黄糖 90克
（用什么糖，直接影响成品的颜色。
想要枣色点，可以全用红糖；
想要更剔透一点，可以全用黄糖；
如果用冰糖，颜色会偏白）

☟ 戳图看详细做法 ☟



【零失败椰汁马蹄糕】
☟ 戳图可看详细食谱 ☟
by Lydia陈



如果看到这里，妈友还觉得不够喉
无双还有几款传统零嘴小吃安利给你
春节假期做起来！等着你们回帖返图哦！

【咸中带甜鸡仔饼】
☟ 戳图可看详细食谱 ☟
by 吾爱烘焙



【香脆花生糖】
☟ 戳图可看详细食谱 ☟
by 花菲花HfH


【小小花生酥】
☟ 戳图可看详细食谱 ☟
by 小饭粒funni



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10款年货点心糖果做法
好看好做还好吃，送礼体面又走心！


开业3个月成广州粤菜热门榜第①
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本文食谱来源于广州妈妈网用户毛毛虫beauty、elly.guan、我的韬韬、吾爱烘焙、crazy_baby、珊珊5354、Lydia陈、黄太1986、花菲花HfH、小饭粒funni，感谢以上麻油对本文的支持！
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