小秋菊要贴满整块面皮？用擀面杖压不会压扁秋菊吗？

可以按你喜欢的样子帖哟，喜欢怎么贴就怎么贴😊，面团和得好（不软），用擀面杖轻轻压一下小雏菊绝对没问题的，做花式造型馒头面团要和得稍硬一些才好塑形。

我的小雏菊也才帖了4行，没有帖满一整块面皮