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【六月打卡挑战】#02:丑萌蜂蜜小面包

43194美食&下厨

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材料:
酵母3   蜂蜜10  牛奶110  细砂糖50  蛋液50  中筋面粉300
配料:盐 油 白芝麻适量

做法:
材料全部导入面包机揉粉,分团醒发。


面团揉成长条,擀成长片,再卷起来适当程度,对半切开。


混合白砂糖+芝麻。
切口面蘸糖芝麻。


二次发酵半小时左右。


烤箱中下层,上120,下180,烤15分钟。
剩余五分钟的时候,取出面包,表面刷蜂蜜水,撒上白芝麻。再烤完。



 
2021/06/14
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味道如何?
2021/06/15回复
味道如何?
好吃啊
2021/06/19回复
看着不错,赞赞赞
2021/06/21回复
不错,收藏一下
2021/06/30回复
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