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腌制梅头肉12小时以上(生抽 蚝油 料酒 叉烧酱 姜 葱)烤箱230度1小时(肉上下用锡纸盖上),时间到取掉锡纸刷酱两面各烤15分钟,酱(油,叉烧酱,蜂蜜,生抽)时间到取出,温热切片装盘
400612美食&下厨
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