楼主，各样配料要下多少啊？

给个具体配方吧！

好厨师和一般厨师的区别，就在下配料的微妙区别吧！

［此帖子已被 苑子 在 2007-2-12 8:29:25 编辑过］

子祺妈咪:

我嘀天!5月份的帖也顶出来了.....

以前我每次做时只会放老抽和生抽和八角,其它的都不会放,做好后虽也好吃,但总有点苦味,一直纳闷呢,今天总算学到好方法了......

太好了，我正想学煮罗卜牛腩煲，正好让我搜到你的贴子，妈网的强人真多．谢谢ＬＺ

哗，以后老公有口福啦！